Nimavert Tapenada 190 g

Opis szczegółowy produktu

Belgijski specjał z najlepszych składników z dodatkiem jadalnych świerszczy. Doskonałe jako przekąska w połączeniu ze świeżym chlebem razowym jako przystawka.

O Nimavert:

Nimavert jest wynikiem ożywionej dyskusji pomiędzy założycielami Nico Coenem i Maartenem Debie podczas grillowania latem 2010 roku. Zastanawiali się, dlaczego rynek zachodnioeuropejski nie wydaje się jeszcze gotowy na spożywanie tego owada, podczas gdy cały świat już dawno wprowadził go do swojego menu. Po kilku badaniach i burzy mózgów postanowili zakasać rękawy i wyhodować różne owady we własnym garażu i piwnicy. Wynik? Sześć lat prób i błędów doprowadziło do podjęcia decyzji o odejściu od hodowli owadów i skupieniu się wyłącznie na ich preparowaniu. Zdecydowaliśmy, że na razie będziemy pracować tylko z larwami mącznika. 

"Po wielu testach i degustacjach opracowaliśmy kilka produktów z mączniaka. Pod koniec 2019 r. przejęliśmy firmę Little Food, która miała w swojej ofercie produkty do krykieta. Nimavert jest przeznaczony dla wszystkich tych, którzy są ciekawi smaku owadów i przekonani, że zasługują one na miejsce na naszym talerzu. W końcu owady, a zwłaszcza mączniki, są alternatywnym i przyjaznym dla środowiska źródłem białka, witamin i minerałów. Produkty i przybory dla owadów nie muszą wyglądać wyjątkowo ani być skomplikowane. Liczy się tylko smak".

Na smaknarobaka.pl można znaleźć kilka produktów tego belgijskiego duetu, a w przyszłości będziemy poszerzać ich ofertę!